Thursday, August 6, 2009

Jebong ooohhh..jebong....

Salam...



em,..ari ni dah ari ke3 aku lepak2 kat kampung.. kat sini x da apa2 yg berubah..cuma x meriah cm dulu dah sbb kebykkan member2 aku byk berhijrah ke kota2 raya tuk mencari pekerjaan yg lebih baik..aku mendoakan hangpa semua berjaya dlm apa jua yg hangpa lakukan..amiinn.. Janji ingat kampung n asal usul yee..hee~

Jadinya kebykkan masa aku buang adalah dgn melepak dlm umah ja smbil membuli adik2ku, kucing2 ku n mengejar biawak2 yg cuba menculik telur n anak ayam..mlm td aku g sitiawan amik adik pompuan aku yg demam kat asrama SMAB.hee~..ada la sorang lgik yg bole aku buli..Skrg ni mak aku agak bz sbb membantu kerja2 bapak aku.bapak aku blum pulih sepenuhnya tp alhamdulillah skurang2nya lebih baik dr sblumnya...hukhuk..

Hari ni sblum mak kuar keje, mak aku masak smbal petai ikan bilis..nyum2x.. Sblum kuar, mak aku sempat pesan kat aku, "Ikan tu mak dah siang dah, nanti hang bakar laa"..terus aku teringatkan 2 ekor Ikan Jebong yg aku beli di pasar semalam semasa mencari ayam n daging.. hee~.. sbnarnya niat hati nk beli ikan terebuk..tp tiba2 terpandang ikan jebong, terus aku beli..ikan ni jarang2 ada sbb ikan laut dalam.. Ikan ni klu dibakar mmg sedap bangat selain dr ikan terubuk..ngee~tp setengah org @ tempat panggil ikan ni ngan nama Ikan Ayam..aku pun x tau sbb apa..mgkin muka dia mcm muka ayam kot..hehe..



Ni Lah Ikan Jebong @ Ikan Ayam


Ikan jebong ni mempunyai sisik yg keras, Klu nk siang buang sisik n kulit kena pakai playar..tp klu nk bakar x yah buang sbb nanti kulit tu akan jd rapuh n mudah tuk dikopek.lgpun bole menghalang dr isi ikan tu hangit..heee...



Ni lah ikan jebung setelah dibakar..hee~


Bila dah masak, ikan ni amatlah sedap dimakan smbil dicicah air asam...nyum2x...Sedap bangat..hee~

Rasanya itu ja kot aku nk ceritakan serba sedikit pasal ikan jebong......hehhehe..:D..

ok..bye2x...


7 bunyi meow:

An-Nizamuddin Shah said...

ikan terubok bakaq sekoq!

hehehe...

Anonymous said...

Salam Abg Zack,

Tertarik kat entry kali ni. Bukan dekat ikan tu tapi kat adik Abg Zack. Dia dah sihat ka? :p

Ada adik pompuan x nak habaq no.... Haha. Gurau ja...

-Orang tingkat Atas-

ZaCKuaL said...

shah putih - hahah..bole2..meh umah..hehe..

org tingkat atas - cis..x leh jdi ni..nyesal aku tertaip dlm entri kali ni..siap dpt call lgik suruh kirim salam..huu~..

~~AMZ~~ said...

ahaha... tiru pos aku... ikan ayam...

Anonymous said...

pergh..ni first time aku tgk ikan jenis nieh..sedap ke?rupe buruk jerk..haha

-nilamkura

cik bunga said...

opps sy tgh mkn nasi pun blh terliur...
bila lg abg z nk sediakanikn bakar special utk kami.. asik cita je...

ZaCKuaL said...

amz - haha,..mana ada aku tiru..aku guna nama Jebong kot..hahah..

razak - rupa buruk janji sedap..hahah..mcm manusia arr..muka pecah umah, janji hati baik...hheheh..:P..

shu - hee..nk makan kena jemput dtg umah..ahaks...:D..